Bakwan sayur /ote ote sambal petis. Kebanyakan sayuran yang dipakai adalah wortel, kubis, dan. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan. RESEP CARA MEMBUAT OTE-OTE/BAKWAN(RESEP PEDAGANG GORENGAN) - Продолжительность Sambal Petis
Siapkan sendok sayur untuk mencetak bakwan. Rendam dulu di dalam minyak agar tidak lengket saat digunakan mencetak bakwan. Sajikan bakwan udang atau ote-ote bersama sambal petis dan cabai rawit hijau. [tsr]. Kamu dapat membuat Bakwan sayur /ote ote sambal petis menggunakan 22 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Bakwan sayur /ote ote sambal petis
- Kamu membutuhkan 15 s/d 20 SDM tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 5 SDM tepung beras.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Sedikit jahe.
- Siapkan 1 biji Telur ayam.
- Siapkan Air matang.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Kamu membutuhkan Merica bubuk.
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Kamu membutuhkan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 5 biji kacang panjang.
- Siapkan sesuai selera Toge.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang.
- Kamu membutuhkan Sambal petis.
- Siapkan 1 s/d 2 sdt petis udang manis.
- Kamu membutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
- Kamu membutuhkan Air hangat.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Siapkan Gula merah serut secukupnya.
Posting cemilan favorit keluarga bunda.gorengan ote-ote suroboyo plus sambal petis dan cabe rawit. Di tempat lain dikenal juga dengan nama bakwan atau Celupkan adonan yang sudah dicetak di sendok sayur kedalam minyak, kemudian goyang-goyangkan sendok sayur hingga adonan terlepas. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Bakwan sayur /ote ote sambal petis Tata cara
- Bersihkan sayuran potong panjang tipis.
- Dalam wadah campurkan bumbu halus (bawang merah putih jahe) tepung terigu tepung beras telur dan air (pemakaian air menyesuaikan sampai adonan dirasa agak kental tidak encer) tambahkan garam merica ketumbar bubuk penyedap test rasa.
- Panaskan minyak dalam wajan agak banyak lalu campurkan sedikit demi sedikit sayuran kedalam adonan tepung lalu goreng sampai kecoklatan angkat sajikan.
- Sambal petis : ulek halus cabe lalu tambahkan petis dan air hangat tambahkan gula merah garam test rasa lalu didihkan didalam panci angkat dan sajikan.
- Tips : agar adonan tidak mencair sayuran dimasukkan sedikit demi sedikit ya...Selamat mencoba.
Padahal berdasarkan beberapa informasi, resep bakwan sayur ini sebenarnya berasal dari Tiongkok atau negara China lho. Ote-Ote Udang, atau lebih dikenal sebagai bakwan sayurnya warga Jawa Timur, memang sungguh istimewa. Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Bakwan (Chinese: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) is an Indonesian fried meal consisting of vegetables and batter. Bakwan usually refers to a vegetable fritter snack, commonly sold by gorengan.