Semur ayam suwir ala anak kos.
Kamu dapat memasak Semur ayam suwir ala anak kos menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Semur ayam suwir ala anak kos
- Siapkan 250 gram Dada Ayam.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Siapkan 4 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 cabe hijau ukuran besar.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya daun bawang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya air.
- Kamu membutuhkan Secukupnya minyak.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula, garam, penyedab rasa, lada.
- Siapkan Secukupnya daun jeruk dan salam.
- Siapkan Secukupnya kecap.
Semur ayam suwir ala anak kos Instruksi
- Bersihkan smua bahan-bahannya yaaa...
- Untuk ayamnya direbus dan kalo sudah matang, ayamnya di dinginkan. Kalo sudah boleh di suwir-suwir. Air rebusannya sisain sedikit ya buat dijadikan kaldu..
- Untuk bumbunya. Smua bahan di ulek, kecuali bawang bombay, daun bawang dan cabe..
- Panaskan minyak, tumis smua bumbu dan cabe. Tumis sampai wangi, masukan smua bumbu-bumbu. Aduk dan masukan air kaldu (rebusan ayam), kalo ada lemaknya masukin aja, biar makin enak hehehe...
- Kalo sudah masukan ayam yg sudah disuwir, lalu masukan garam, gula, lada dan penyedab rasa. Aduk sampai rata masukan kecap manis. Untuk rasa sesuaikan selera kalian ya. Masak sampai matang.
- Okelah jadi... selamat mencoba..