Ayam Rica Rica kemangi.
Kamu dapat memasak Ayam Rica Rica kemangi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ayam Rica Rica kemangi
- Kamu membutuhkan 500 g ayam di cuci bersih dan dipotong.
- Kamu membutuhkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ikat kemangi.
- Kamu membutuhkan 1 btng serai di memarkan.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 siung bwng merah.
- Siapkan 3 siung bwng putih.
- Kamu membutuhkan 5 cabai keriting.
- Siapkan 10 cabai rawit.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Kamu membutuhkan 2 gls air.
Ayam Rica Rica kemangi Instruksi
- Tumis bumbu halus,daun jeruk, serai hingga wangi dan matang.
- Masukkan ayam, garam, dan penyedap rasa, masak sampai ayam berubah warna, di adukĀ² rata..
- Kemudian tambahkan air, masak dgn api kecil sampai bumbu meresap dan matang. Setelah air menyusut, Masukkan daun kemangi aduk rata, lalu Matikan api. Siap.