Cara Mudah Menyiapkan Appetizing Otak otak bandeng

Otak otak bandeng. Inilaaah cara bersihin, cabut durinya, dan masak otak-otak bandeng! Setelah dikerok bersih, daging ikannya aku blender dengan bumbu lainnya. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia.

Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng. Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Kamu dapat memasak Otak otak bandeng menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Otak otak bandeng

1. Kamu membutuhkan 3 bandeng ukuran sedang.
2. Siapkan daun pisang.
3. Kamu membutuhkan 1 telur ayam.
4. Siapkan bumbu halus.
5. Siapkan 6 bawang merah.
6. Siapkan 3 bawang putih.
7. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 ruas laos.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
11. Siapkan 1 sdm merica.
12. Siapkan 2 kemiri.
13. Kamu membutuhkan bumbu tambahan.
14. Siapkan 1/2 gula merah bulat, sisir.
15. Siapkan gula garam.
16. Kamu membutuhkan 2 daun jeruk.
17. Siapkan royco ayam.

Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia. Resep Otak Otak dan cara membuatnya. Kalau dilihat dari namanya sih, makanan asli Indonesia ini memang Kenapa saya menamakan resep kali ini Resep Otak Otak Ikan Tengiri Bandeng?

Otak otak bandeng Tata cara

1. Tepuk2 pakai ulekan, agar duri bandeng lunak. Iris samping. Kerok daging bandengnya.
2. Haluskan bumbu, tumis sampai wangi dan matang, tambahkan daun jeruk dan gula merah.
3. Campur telur, daging ikan, bumbu.
4. Siapkan daun pisang, masukkan campuran bahan ke dalam kulit ikan. Kukus 30 menit. Lalu goreng pakai telur kocok..

Tahukah Anda dari mana otak-otak bandeng ini berasal? Ternyata otak-otak bandeng adalah Secara umum memang bumbu yang digunakan dalam membuat otak-otak bandeng ini sama. Siapa tak kenal Otak-otak Bandeng, makanan khas dari Semarang? Salah satu olahan Bandeng ini umumnya dijual matang dan siap goreng, disajikan lengkap bersama sambal dan dikemas untuk. Anda bisa menjadikan Otak-otak Bandeng khas Gresik ini menjadi bisnis Anda sendiri.