Cara Menyiapkan Appetizing #3 Opor Ayam Kuning

#3 Opor Ayam Kuning.

Kamu dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan #3 Opor Ayam Kuning

1. Kamu membutuhkan 1 ekor ayam.
2. Siapkan 1 bungkus kara 65ml.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Kamu membutuhkan 2 buah daun salam.
5. Siapkan 2 buah daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang serai.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya royco ayam.
11. Siapkan Bumbu Halus.
12. Kamu membutuhkan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
15. Kamu membutuhkan 2 cm kunyit.
16. Siapkan 2 cm lengkuas.
17. Kamu membutuhkan 2 buah kemiri.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar.

#3 Opor Ayam Kuning Instruksi

1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..