Otak-otak bandeng simple. Salah satu makanan favorit Saya adalah otak otak bandeng. Kebetulan juga di Bontang bandeng adalah hasil ikan laut yang banyak dan bisa dibeli dengan harga. Cara membuat otak otak Bandeng rasa super lezat & gurih, info lengkap tonton hingga selesai video ini.
Dibuat dari ikan bandeng diolah dengan cara dikukus dan digoreng dan tentunya ditambah dengan. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Kamu dapat membuat Otak-otak bandeng simple menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Otak-otak bandeng simple
- Kamu membutuhkan 1 ekor bandeng yg sedang.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 4 butir merico.
- Kamu membutuhkan Sedikit kutumbar.
- Kamu membutuhkan 2 sdm makan tepung bumbu sajiku.
- Siapkan secukupnya Garam, gula.
Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Karena di sana terdapat banyak sekali. Untuk menikmati bandeng dengan duri lunak, pilih resep Otak-Otak Bandeng.
Otak-otak bandeng simple Tata cara
- Bersikan bandeng dan keluarkan dagingnya, lalu saring pakai saringan supaya tulang dan daging terpisah.
- Haluskan bumbunya, lalu campur dgn daging dan tepung aduk rata lalu masukkan ke dalam bandeng.
- Kukus di alasi daun pisang kurleb 30 menit.
- Setelah matang, dinginkan, lalu potong-potong.
- Dan goreng, pakai telur bisa, tdk pakai tdk apa-apa, keb.
- Hasilnya....👉.
Isi bandeng dikeluarkan dan dihaluskan untuk kemudian diisi kembali bersama dengan telur dan tahu. Jual Otak Otak Bandeng, Jombang, Jawa Timur, Indonesia. Otak otak merupakan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diberi bumbu lalu dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar selain dibakar otak otak ikan juga ada yang digoreng. Otak otak dikenal dibeberapa negara seperti di Indonesia, malaysia dan singapura. Resep Otak Otak dan cara membuatnya.