Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake. Ini dia Kue Bantal atau Pillow cake, yuk check it out seperti apa cake nya. #milo #pillowcake #japanesecake Mau tau cake kekinian dari Jepang? Ini dia Kue Bantal atau Pillow cake MELTED CHEESE PILLOW CAKE lembut kayak kapas Setelah mencoba Pillow Cake versi cokelat di video sebelumnya, saya penasaran untuk membuat versi keju nya.
Sajian Cheese Choco Cake ala Blueband yang bergizi dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga di rumah. Setelah kue dingin, keluarkan dari Loyang. Buat teman teman yang hobi ngemil dan suka dengan cita rasa cheese yang gurih, tentu saja sudah t. Kamu dapat membuat Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake
- Siapkan 7 kuning telur.
- Siapkan 7 putih telur.
- Siapkan 45 gr minyak (boleh minyak sayur/minyak goreng).
- Kamu membutuhkan 60 gr butter/margarin.
- Kamu membutuhkan 150 gr tepung protein rendah.
- Siapkan 120 gr gula halus.
- Siapkan 1/2 sdt air perasan jeruk nipis/lemon.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt vanila ekstrak.
- Siapkan 80 gr keju parut (untuk dicampur ke adonan).
- Siapkan 2 o gr keju parut (untuk taburan).
Siapa sih yang gak kenal dengan kue yang menyerupai bantal ini atau Pillow Cake? Tergantung kalian sih suka yang keju atau yang coklat? Dan kayaknya ini satu-satunya outlet Pillow Cake yang Kejunya itu berasa dan royal banget, kalau untuk kue sejenis dengan rasa keju, aku pribadi sih tetap. Resep Membuat Cheese Cake - Cheese cake merupakan makanan yang sangat digemari oleh para penyuka keju.
Kue Bantal Keju / Loaf Cake Keju / Pillow Cheese Cake Tata cara
- Panaskan minyak dan butter dengan api kecil hingga butter meleleh sempurna. Jangan terlalu lama dipanaskan..
- Masukkan tepung ke minyak+butter cair, aduk rata..
- Tambahkan vanila ekstrak, baking powder dan kuning telur. Setelah diaduk, adona akan menjadi berat dan agak menggumpal..
- Di wadah lain, kocok putih telur dengan mixer hingga setengah mengembang, tambahkan perasaan jeruk lemon/nipis dan gula. Mixer sampai putih telur mencapai soft peak..
- Ambil sedikit adonan meringue (putih telur), campur ke dalam adonan kuning telur dan mixer agak lama. Bila adonan kuning telur masih menggumpal, tambah lagi sedikit meringue dan mixer kembali..
- Secara bertahap, tambahkan sisa meringue dan keju parut ke dalam adonan tahap 5 yang sudah halus, aduk dengan spatula (lipat balik)..
- Tuang adonan ke dalam loyang (hingga 3/4 tinggi loyang), beri taburan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven 220° c selama 10 menit, keluarkan dari oven dan iris bagian atasnya dengan pisau. Turunkan suhu oven menjadi 150°c, panggang lagi selama 45 menit/hingga matang..
Untuk Anda yang sering membuat Apakah kue keju sulit dibuat? Tidak, enak dan mahal bukan berarti tidak bisa dibuat sendiri. Karena cara membuatnya tidak jauh beda dengan cara. Pillow Cake Factory, Momoiro, telah buka di salah satu mal daerah Jakarta Pusat. Terdapat rasa original, keju, cokelat dan pandan.