Resep: Sedap Coffee bun/ roti boy/ roti o

Coffee bun/ roti boy/ roti o. G. these buns are SO delicious you've got to try them! These fluffy, buttery buns are topped with a coffee scented cookie crust, and because they're so ridiculously tasty they became wildly popular in Southeast Asia. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling.

It tasted so awfully good when its still warm, crusty cookie topping with buttery filling. But my first attempt on this coffee bun was really a disaster hahaha.filling all oozing out and the topping really looks ugly *no eyes see* >.<. Seorang Suami Kepada Seorang Isteri Yang Cantik! Kamu dapat membuat Coffee bun/ roti boy/ roti o menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Coffee bun/ roti boy/ roti o

1. Siapkan 250 gr tepung.
2. Siapkan 1/2 sdt garam.
3. Siapkan 1 sdt ragi.
4. Siapkan 30 gr butter.
5. Siapkan 1 butir telur.
6. Siapkan Bun.
7. Kamu membutuhkan Butter cream coffee.
8. Siapkan 1 sdt kopi instan (saya nescafe).
9. Kamu membutuhkan 50 gr gula halus.
10. Kamu membutuhkan 50 gr butter.
11. Siapkan 1 butir telur.
12. Siapkan 30 gr tepung.

Seorang Bapa Kepada Seorang Baby Yang Comel & Gorgeous!. Whenever I get to eat roti buns, I always do the same thing. There are few steps required in making the roti buns apart from mixing the dough - the making of the filling and the coffee buttercream topping. Kami memastikan kelezatan Roti anda hingga gigitan terakhir, disajikan dalam keadaan hangat dan langsung dari oven.

Coffee bun/ roti boy/ roti o Tata cara

1. Mixer semua bahan bun kecuali butter. Mixer dengan kecepatan sedang 2-3 menit (diuleni pake tangan juga boleh) setelah itu masukan butter, mixer hingga kalis. Tutup adonan dengan kain diamkan selama 1 jam..
2. Sambil menunggu adonan. Seduh 1 sdt kopi dengan 1 sdt air panas, sisihkan. Mixer semua butter dengan gula halus hingga creamy, masukan telur, tepung dan kopi tadi. Mixer hingga rata, masukan kedalam piping bag, lalu taro di chiller..
3. Setelah 1 jam. Bagi adonan menjadi 9 bagian. Lalu yang 1 bagian, bagi menjadi 8 bagian kecil untuk taro butter yang sudah di bekukan. Isi butter kedalam adonan yg kecil lalu masukan kedalam adonan yg besar. Bulat kan kemudian tutup dengan kain tunggu hingga 30 menit.
4. Setelah 30 menit. Panaskan oven, tata roti diloyang lalu tuangkan butter cream coffee tadi diatasnya. Panggang disuhu 180 dengan api atas bawah selama 20 menit (sesuaikan oven masing2 ya).
5. Sajikan~ selamat mencoba yaa. Walaupun bentuknya jelek tapi tetep enak kok hehe.

Roti'O menyediakan Roti dengan topping cream coffee dan butter di dalam yang disajikan selalu dalam. Also a copycat of Pappa Roti. These are delicious and so different- Not really Mexican, they are from Malaysia. It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft and buttery.