Roti O versi rumahan. Resep Roti O Ala Rumahan, Gak Perlu Ribet Dan Dijamin Lezat. Mohon Maaf Untuk Segala Kekuranggan, And Enjoy Our Videos ! Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN.
Roti boy yang biasa kita beli di toko sekarang dapat kita buat dirumah.
Usaha roti rumahan seperti ini juga dapat di jalankan di berbagai wilayah karena pangsa pasarnya yang cukup luas Sedangkan untuk usaha pabrik roti rumahan yang sudah berskala lumayan besar, cakupan pemasaran mereka bisa lebih luas karena kapasitas produksi rotinya pun lebih besar.
Di rumah aja jangan sampai nggak ngapa-ngapain ya.
Kamu dapat membuat Roti O versi rumahan menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Roti O versi rumahan
- Kamu membutuhkan 260 gr terigu protein tinggi.
- Siapkan 1 sdt ragi.
- Kamu membutuhkan 50 gr gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 kuning telur+uht total 180ml (gak harus habis ya).
- Siapkan 30 gr butter.
- Kamu membutuhkan sejumput garam.
- Siapkan Bahan isian:.
- Kamu membutuhkan 30 gr butter.
- Siapkan 3 sdm gula halus.
- Siapkan campur semua jd 1 sisihkan.
- Kamu membutuhkan Bahan toping boy:.
- Siapkan 50 gr butter.
- Siapkan 2 sdm munjung gula halus.
- Kamu membutuhkan 50 gr terigu.
- Siapkan 1/4 sdt BP.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1 sdt kopi instant sesuh dgn 1sdm air panas.
- Kamu membutuhkan pasta moca (optional).
Mending masak nih bisa buat cemilan keluarga atau sarapan ketika nggak mau ribet. Ingin membuat sajian roti tawar sendiri di rumah? Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Keyword resep roti, resep roti tawar.
Roti O versi rumahan Tata cara
- Campur semua bahan kcuali cairan (telur&uht) garam dan butter.. mix sampai tercampur rata,sambil tuang cairan sdikit².. lihat kondisi adonan.. stelah setengah kalis,masukkan butter dan garam.. mix terus sampai ELASTIS.
- Bulatkan adonan smpai licin,bagi² adonan sesuai selera saya @35gr bulatkn diamkan -+10menit.. gilas adonan,beri isian (butter&gula).
- Tata di loyang yg sudah dialasi baking paper dan oles mentega.. tutup plastik atau serbet bersih.. diamkan smpai mngembang 2x lipat.
- Sambil menunggu adonan roti profing,kita buat toping nya...
- Mix putih telur smpai kaku,sisihkan.. di wadah terpisah mix butter&gula halus sampai lembut,lalu campurkan terigu,Bp,adonan putih telur,dan seduhan kopi+pasta moca.. aduk rata.. masukkan ke dlm piping bag (plastik segitiga).
- Setelah adonan roti mengembang,semprotkan secara melingkar diatas roti sperti obat nyamuk.
- Panggang dgn suhu 180 dercel slama 25-30 menit (kenali oven masing²).
- Angkat dan dinginkan di cooling ware...
Dengan produk unggulan roti maryam dan roti sambousa, Gadrie Food menjadi salah satu usaha roti rumahan yang sukses menembus kalangan papan atas. Ketatnya persaingan pasar dan banyaknya perusahaan besar yang mulai bermunculan, membuat usaha rumahan perlahan-lahan mulai. Roti boy menjadi roti krim kopi yang memang khas dan populer dibidang roti manis aroma kopi. Roti boy ini pun sudah banyak beredar di Indonesia dengan peminat yang besar. Roti boy rumahan tidak kalah dengan roti boy yang ada di mall - mall.