Roti boy aka Roti O'. Siang temen-temen semua.happy-happy ya.saya share cara membuat roti o atau roti boy ya.comment untuk rotinya empuk.dan untuk rasanya.buat obat kangen. Mexican Coffee Bun (Rotiboy) - Sweet bun with coffee topping and butter filling. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia.
It is like a thin coffee butter cookie spread over the bun. When you bite into these the outside is crisp while the inside is soft. Последние твиты от Rotiboy (@Rotiboy). We celebrate life,Sharing&Caring for our Family,Friends&Fans,Rotiboy for the world.always. Kamu dapat membuat Roti boy aka Roti O' menggunakan 20 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Roti boy aka Roti O'
- Siapkan Bahan roti.
- Siapkan 200 gr terigu pro sedang (segitiga).
- Siapkan 200 gr terigu pro tinggi (cakra).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm ragi instan (fermipan).
- Kamu membutuhkan 2 buah kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk (dancow full cream).
- Siapkan 60 gr gula pasir.
- Siapkan 150 ml air hangat.
- Siapkan 40 gr mentega.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Filling / isian roti:.
- Siapkan 20 gr butter.
- Siapkan Topping:.
- Siapkan 2 buah telur kocok.
- Siapkan 100 gr gula halus.
- Siapkan 100 gr butter.
- Siapkan 2 sdm kopi (indocafe coffe mix).
- Siapkan 2 sdt air hangat.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 sdt pasta mocca.
Harga Roti Boy - Sebenarnya terdengar dari Namanya sedikit aneh, roti boy yang artinya roti anak laki-laki. Apa benar ini roti laki-laki ?, jangan Roti ini berbentuk bulat dengan isi mentega yang enak, cocok untuk menemani ngopi dan bersantai. Makanya sejak roti ini diproduksi di tanah air, langsung. Resep Roti Boy, mari dicoba bagi yang penasaran rasa si roti pede, Roti Boy!
Roti boy aka Roti O' Tata cara
- Masukan ragi di campur 75 ml air hangat dan 1/4 sdt gula pasir dan aduk rata diamkan 15 menit, fungsi nya utk mengaktifkan ragi.
- Campur terigu, gula, susu bubuk ke dlm wadah aduk rata masukan kuning telur, 75 ml air hangat, air ragi uleni sampai rata lalu masukan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis.
- Diamkan 30 mnt lalu kempeskan adonan, bagi adonan 60gr atau sesuai selera lalu bulatkan dan isi dgn bahan filling.
- Diamkan selama 1 jam agar adonan roti mengembang.
- Topping: kocok telur, gula haluss dan butter sampai halus lalu Campur bahan topping lainnya lalu masukan ke piping bag kemudian masukan ke dlm kulkas, keluarkan topping klo udh mau di gunakan.
- Setelah 1 jam, semprotkan topping ke roti smpai permukaan tertutup topping, sisakan jarak 1 cm di bagian bawah roti fungsi nya agar topping tidak lengket di oven.
- Panggang dgn suhu 200° atau sesuai oven masing masing, panggang 12 menit atau sampai topping kering.
- Panggang roti di bagian atas ya agar roti kering.
- Note: Setelah matang jgn langsung di ambil dr loyang biar roti tdk kempes, tunggu 10 mnt.
- Siap disantap hangat hangat utk tmn ngeteh atau kopi.
- Note: roti boy akan sedikit lengket topping nya klo udh 4 jam, klo mau di makan lbh dr 4 jam sebaiknya roti di hangatkan lg di oven ya moms.
Pemilik gerai Roti Boy ini hebat, karena di gerainya cuma jual satu jenis roti. Emmh, betewe eniwe resep roti boy yang ini hasilnya kurang sukses… Aku gagal bikin rotinya, hiks hiks. Kalau tak pernah makan roti boy ni, actually rasa roti ni seperti roti kopi dan dalamnya ada inti mentega yang masin dan sedikit manis. Kemudian saya cuba buat sendiri dengan resepi roti biasa kerana lebih puas nak makan dengan anak-anak. Dorang pun sangat suka roti boy ni.