Resep: Sedap Roti Buns, Roti boy, Roti O ala-ala dan simple

Roti Buns, Roti boy, Roti O ala-ala dan simple.

Kamu dapat memasak Roti Buns, Roti boy, Roti O ala-ala dan simple menggunakan 19 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Roti Buns, Roti boy, Roti O ala-ala dan simple

1. Siapkan Bahan Roti.
2. Kamu membutuhkan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
3. Kamu membutuhkan 100 gram tepung protein sedang.
4. Siapkan 40 gram gula pasir.
5. Kamu membutuhkan 50 gram mentega.
6. Siapkan 2 butir kuning telur.
7. Siapkan 1 sdt vanili.
8. Kamu membutuhkan 1 sdm ragi instan.
9. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
10. Siapkan 150 ml air hangat.
11. Siapkan Topping:.
12. Kamu membutuhkan 40 gram mentega.
13. Siapkan 40 gram gula halus.
14. Siapkan 40 gram tepung terigu.
15. Siapkan 1 putih telur.
16. Siapkan 1 sdm kopi.
17. Siapkan 1 sdt pasta kopi.
18. Siapkan 1/2 sdt vanili.
19. Siapkan 1 sdm air (disesuaikan).

Roti Buns, Roti boy, Roti O ala-ala dan simple Tata cara

1. Siapkan bahan- bahan yg dibutuhkan..
2. Aduk rata bahan kering, ragi, dan telur, kemudian tuang air secara perlahan. Oh iya, hanya sekedar memastikan ragi itu masih aktif atau tidak alangkah baiknya dicek dulu yah menggunakan air hangat dan gula..
3. Uleni adonan selama 5-10 menit/ hingga kalis. Lalu diamkan adonan selama 30-45menit..
4. Sambil menunggu adonan mengembang. Jangan lupa bikin topping yah moms. Masukan semua bahan jadi satu. Aduk sampai rata, kemudian tambahkan air 1 sdm (atau sesuai selera, tergantung kekentalan topping yg moms mau, tp jgn terlalu encer nanti saat pemanggangan bisa luber kemana2) NOTE: tingkat kehitaman kopi bisa disesuaikan sesuai selara masing2 yah moms. Tapi kalau kebanyakan bisa pahit loh.
5. Setelah doanan mengembang, cetak sesuai selera, kemudian diamkan lagi 10-20 menit.
6. Panaskan oven sambil beri topping yg sudah dimasukan dalam piping bag. Mon maap ga rata toppingnya 😁 its not my skill..
7. Setelah itu panggang dengan suhu 200°C selama 15 menit daan taaaraaa empukkk banget.