Pempek telur tanpa ikan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Lihat juga resep Pempek panggang simple enak lainnya!
Cara Membuat Pempek Isi Telur Renyah Enak - Apasih makanan kesukaan kalian ? pasti salah satunya ada yang jawab pempek kan ? makanan khas Palembang dari negara kita tercinta ini emang patut untuk dijadikan makanan kesukaan loh. rasanya yang khas ditambah sausnya yang beda dari saus yang lain membuat lidah ingin erus digoyang karenanya. tapi kalian tau gak sih berapa harga pempek dikota. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya. Kamu dapat memasak Pempek telur tanpa ikan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pempek telur tanpa ikan
- Siapkan 250 gr tepung kanji.
- Kamu membutuhkan 200 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 btr telur ayam.
- Siapkan 300 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih & bawang merah.
- Siapkan 1 bungkus m***o (jika gak suka cukup garam aja).
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 btg daun bawang.
- Siapkan Bahan cuko.
- Kamu membutuhkan 400 ml air.
- Kamu membutuhkan 1/4 gula merah aren (lebih bagus yg hitam ya bun).
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan Asem jawa (sesukanya.. bahan pengganti asam cuka).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan sesukanya Cabe rawit.
Pempek sendiri telah berkembang cukup pesat, ini. Baca Juga: Resep Cara Membuat Empek Empek tanpa Ikan. Resep Pempek Tanpa Ikan - Pempek merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari daerah Palembang, Sumatera Selatan. Olahan ini terbuat dari campuran tepung dan ikan tenggiri atau tongkol yang diberi kuah cuko.
Pempek telur tanpa ikan Tata cara
- Bahan cuko: masukan semua bahan cuko dan masak hingga mendidih dan gula larut.. jika suka pedas cabe rawitnya di haluskan ya.. berhubung aq ada bocah kecil jd cuma di cemplungin aja.
- Haluskan bawang putih&bawang merah beserta,garam,merica..
- Masukan terigu ke dalam air yg telah diberi bawang putih,bawang merah tadi..daun bawang yg tlah di iris.didihkan sambil diaduk2. Matikan api masukan tepung kanji swdikit2. Aduk sampai kalis dan mudah di bentuk..
- Waktu dibentuk beri tangan dengan minyak klapa sedikit.biar gak nempel ya guys.. ohya telurnya di kocok asal ya buat isian nya..
- Waktu di bentuk untuk isian telur, pipihkan adonan dan bentuk mangkuk, isi telurnya dan rapatkan... Nah ini tantangan nya suka bocor kalo gak hati2..😀.
- Setelah semua adonan di bentuk, panaskan panci yg telah di isi air biarkan mendidih. Setelah mendidih masukan adonan yg tlah dibentuk tadi. Angkat setelah adonan mengapung dan warna agak bening. Dinginkan dan goreng dehh....
Meski ikan menjadi bahan utamanya, saat ini telah banyak kreasi resep pempek tanpa ikan yang tetap terasa lezat. Tak kalah dengan rasa […] Nah resep Palembang tanpa ikan ini adalah resep pempek yang paling populer ketika harga ikan melejit, Anda tetap bisa menikmati enaknya rasa asli empek - empek yang enak walaupun tanpa ikan, lebih jelasnya silahkan simak resep berikut ini ya: Cara Membuat Empek Empek Tanpa Daging Ikan Yuk ikuti cara membuat pempek ikan tenggiri yang mudah dan praktis! Resep Pempek Palembang dari Ikan Tenggiri. Hal pertama yang harus diingat ketika membuat pempek ikan tenggiri adalah pastikan untuk memilih ikan tenggiri dengan kualitas terbaik dan yang masih segar. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.