Resep: Sempurna Pastel isi sayur dan saus kacang

Pastel isi sayur dan saus kacang. Resep Pastel isi sayur dan saus kacang favorit. Pastel goreng kesukaan, isinya sayuran dan bihun, rasanya renyah, enak. Dicocol atau disiram saus kacang uwh tambah sedap.

Lihat juga resep Pastel Mini Abon, Pastel enak lainnya! Resep Pastel - Pastel merupakan salah satu cemilan yang sering ditemui oleh masyarakat Indonesia di penjaja makanan. Selain untuk kudapan keluarga, makanan ini juga sering digunakan untuk menjamu tamu baik di acara kecil atau besar. Kamu dapat memasak Pastel isi sayur dan saus kacang menggunakan 30 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pastel isi sayur dan saus kacang

1. Kamu membutuhkan Kulit Pastel :.
2. Siapkan 250 gram tepung terigu cakra.
3. Siapkan 50 gram margarin.
4. Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam, kocok asal.
5. Siapkan 1 sdt garam.
6. Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
7. Kamu membutuhkan 50 ml air.
8. Kamu membutuhkan 200 ml Minyak sayur untuk menggoreng.
9. Siapkan 1 butir putih telur, kocok, sebagai perekat.
10. Siapkan Isi :.
11. Siapkan 125 gram bihun kering, seduh dengan air panas.
12. Siapkan 50 gram wortel, serut/iris tipis bentuk korek api.
13. Siapkan 2 lembar kol iris halus.
14. Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
15. Kamu membutuhkan 1 tangkai seledri, iris halus.
16. Siapkan 1/2 sdt garam.
17. Siapkan 1/4 sdt merica.
18. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
19. Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
20. Kamu membutuhkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
21. Siapkan 2 siung bawang merah, cincang halus.
22. Siapkan Saus kacang :.
23. Siapkan 100 gram kacang tanah goreng, haluskan.
24. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan.
25. Siapkan 2 buah cabe merah buang bijinya, haluskan.
26. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
27. Siapkan 1 sdt gula pasir.
28. Kamu membutuhkan 1 sdt air asam jawa.
29. Siapkan secukupnya air matang.
30. Kamu membutuhkan 2 sdm minyak sayur untuk menggoreng.

Bertekstur renyah damn lembut, tidak heran banyak yang suka dengan pastel. Cocok dimakan dengan saus sambal atau sambal kacang. Lihat juga resep Pastel isi bihun sambel kacang enak lainnya! Dicocol atau disiram saus kacang uwh tambah sedap.

Pastel isi sayur dan saus kacang Instruksi

1. Kulit : dalam sebuah wadah, campur semua bahan sampai adonan bisa dibentuk. Giling tipis cetak bulat kira-kira diameter 8 cm (bebas menggunakan cetakan apa saja bisa pakai mangkok juga). Sisihkan, tutup dengan plastik..
2. Isi : Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan wortel, kol , daun bawang, seledri aduk tambahkan garam, merica, pala, gula dan bihun, aduk rata. Masak sampai matang, tes rasa. angkat..
3. Ambil 1 potong kulit pastel, letakkan 1 sdm adonan isi ditengahnya. Lipat menjadi bentuk setengah lingkaran rekat pinggirnya dengan putih telur tekan tepiannya (atau bisa juga tepiannya dipilin). Lakukan hal yang sama sampai selesai..
4. Goreng sampai terendam minyak, dengan api sedang sampai kering. Angkat, tiriskan..
5. Bumbu kacang : goreng bawang putih sampai harum masukkan cabe merah aduk, tambahkan garam, gula, air asam, kacang, air matang. Masak sampai mendidih. Tes rasa. Angkat..
6. Hidangkan pastel goreng dengan saus kacang..

GULAI KEPALA IKAN KACANG PANJANG - Duration:. PASTEL MINI ISI ABON YG GARING DAN KRIUK TAHAN DUA BULAN #dirumahaja. Setelah pangsit dan tahu menjadi kecoklatan dan renyah, saus kacang pun siap untuk disiram di atasnya. Semua orang pasti sudah familiar dengan sate, apalagi sate ayam yang sering disajikan dengan saus kacang dan lontong. Resep Pastel Isi Sayuran - Pastel merupakan salah satu gorengan yang memiliki banyak isian yang enak dan menarik.