Lapis legit susu. Resep lapis legit hadi tuwendi ini memberikan hasil lapis legit yang lembut dan manis. Cara membuat kue lapis legit susu dengan cara sederhana dan dapat dipraktekkan sendiri di rumah. Kue lapis legit adalah kue lapis yang terdiri dari campuran tepung dan telur.
Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Lapis legit adalah kue berlapis-lapis dengan aroma bumbu yang harum. Kamu dapat membuat Lapis legit susu menggunakan 5 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lapis legit susu
- Siapkan 30 biji kuning telur.
- Siapkan 1/2 kaleng susu kental manis.
- Siapkan 300 gram butter bisa di ganti margarin juga.
- Siapkan 300 gram gula halus.
- Siapkan 1 sachet kecil susu bubuk.
Pembuatan kue walaupun tidak sulit tapi perlu sedikit ketelatenan karena kue harus dipanggang selapis demi selapis. Kue lapis legit memang enak dan sudah sangat terkenal. Tapi membuat kue ini termasuk gampang-gampang susah, dan biasanya menggunakan telu. Dari berbagai kue tersebut, saya mencoba lapis legit prunes.
Lapis legit susu Tata cara
- Mixer butter sampai mengembang sisihkan.
- Lalu di wadah lain mixer telur dan gula di awalai dengan kecepatan rendah, begitu sudah tercampur rata naikkan kecepatan tinggi. Mixer sampai mengembang kira2 15 - 20 menit.
- Masukkan butter tadi kedalam adonan telur aduk rata dengan mixer kecepatan rendah atau bisa aduk pakai spatula. Tambah susu bubuk dan susu kental manis aduk rata.
- Siapkan loyang oles dengan margarin pada bagian dasar loyang dan alasi dengan kertas roti.
- Ambil adonan sebanyak kira2 120gr masukkan keloyang dan ratakan.
- Panggang dengan suhu 150° api atas sampai kuning keemasan (panaskan oven dulu sebelumnya ya). Lakukan hal yg sama sampai adonan habis. Keluarkan kue dan dinginkan baru keluarkan dari loyang.
- Jangan kaget dengan susu dan butternya karena itu kunci dari kue supaya bisa legit dan basah. Kalau takut terlalu manis gula bisa di kurangi menjadi 200gram.
- Untuk loyang ukuran 20 x 20 ya.
Suatu malam, pulang kerja… pingin makan lapis legit. langsung bikin lapis legit praktis ini, yang di panggang pakai happy call… di bikin pakai cara orang jepang membuat tamagoyaki. Resep Kue Lapis Legit Original Enak - Lapis legit atau Spekkoek adalah sejenis kue yang terbuat dari telur dan mentega, menggunakan sangat banyak kuning telur. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan. Bagaimana kue lapis legit dikombinasikan dengan Bolu Gulung? Kue lapis legit yang dikombinasikan dengan kue bolu ini menjadi sajian istimewa.