Quiche Khas Mexico. Setelah lihat-lihat resep disini, ternyata ada resep punya mbak Frielingga Sit yang wajib dicoba nich. Salah satu kuliner dari Mexico yang cukup terkenal😀 Ecy. Lihat juga resep Quiche Lorraine, Quiche Khas Mexico enak lainnya!
Setelah itu goreng dalam minyak panas hingga matang, angkat dan tiriskan. Rebus kangkung dan taoge hingga matang, angkat lalu. Ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda. Kamu dapat memasak Quiche Khas Mexico menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Quiche Khas Mexico
- Kamu membutuhkan Bahan crust pie:.
- Kamu membutuhkan 250 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 150 gr margarin.
- Kamu membutuhkan 2 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan Bahan isian:.
- Siapkan 50 gr bayam, rajang kasar.
- Siapkan 12 buah bakso, potong kecil-kecil.
- Kamu membutuhkan 1/4 buah bawang bombay, cincang.
- Kamu membutuhkan 1 buah tomat, potong-potong.
- Siapkan 1 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Kamu membutuhkan 50 gr cream cheese.
- Kamu membutuhkan 70 ml susu cair putih.
Dalam panci, rebus gula merah dan air hingga gula larut. Angkat lalu saring dan biarkan dingin. Dalam wadah kocok telur dan gula pasir menggunakan garpu hingga berbuih dan kental. Kemudian masukkan rebusan gula merah, aduk rata.
Quiche Khas Mexico Tata cara
- Dalam wadah campur susu cair putih, kuning telur dan cream cheese, aduk rata dan sisihkan..
- Dalam wadah lain campur semua bahan crust, aduk dg garpu sampai berbutir2 dan padatkan..
- Ambil adonan seberat 30 gr kemudian cetak ke dalam cetakan pie yang sudah diolesi dengan minyak goreng terlebih dahulu. Setelah itu tusuk dasarnya menggunakan garpu..
- Tata cetakan diatas loyang kemudian masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Oven sekitar 15 menit hingga setengah matang..
- Sementara itu kita buat bahan isiannya terlebih dahulu. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum menggunakan margarin, kemudian masukkan bayam dan bakso, aduk rata hingga bayam layu. Angkat dan sisihkan..
- Setelah kulit pie setengah matang, keluarkan dari dalam oven dan isi dengan tumisan bayam dan bakso. Letakkan potongan tomat diatasnya. Kemudian tuang campuran susu cair putih, telur dan cream cheese tadi..
- Masukkan kembali loyang ke dalam oven. Oven hingga matang..
- Setelah matang keluarkan kue dari dalam cetakan dan biarkan dingin..
- Setelah dingin, tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan cocolan saos sambal dan mayonaise..
Berhubung di warung adanya cuma rebung dan nangka muda, ya sudah dengan bahan yang ada aja di masak. Biar praktis, dimasak aja gulai kapau dengan bahan seadanya. #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar Frittata adalah makanan sejenis telur dadar atau quiche khas Italia. Menurut resep dari Genius Kitchen , kamu bisa membuat setidaknya empat frittata yang dimasak menggunakan penanak nasi sekitar. Uni Pertanian Malaysia,Maktab Perguruan Ilmu Khas,Institite Aminuddin Baki. Bagi penyuka makanan khas Mexico maka, Anda wajib mencoba membeli makanan di Machete.