Roti Maryam / roti canai / martabak india. Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Malaysia. Food and drinks company in Balikpapan. Produsen Grosir Roti India Cane Konde Maryam Solo.
These roti are modified and made famous by Mamak (Muslim-Indian) hawkers and street stalls all over the Malaysia. Cara makan roti maryam atau canai (cane) adalah dengan menyobek roti lembut tersebut kemudian sobekannya digunakan untuk menciduk gulai daging mirip cara makan resep roti prata India dan di Tekstur adonan yang ideal untuk membuat roti maryam adalah seperti adonan kulit martabak telur. Nikmati lezatnya beragam roti India beserta cara penyajiannya! Kamu dapat membuat Roti Maryam / roti canai / martabak india menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Roti Maryam / roti canai / martabak india
- Siapkan Tepung terigu.
- Kamu membutuhkan Mentega.
- Siapkan Minyak makan.
- Siapkan Telur.
- Kamu membutuhkan Susu Dancow bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Air.
Di Malaysia dan Singapura lebih populer sebagai roti canai atau cane, sedangkan di Dan, karena dibentuk dengan cara dilempar-lemparkan ke udara (seperti membuat kulit martabak telur), prata dikenal juga dengan nama fei bing. Ini Roti Maryam dengan bentuk sederhana Sebagian mengatakan roti ini berasal dari India dan diberi nama Roti Cane karena berasal dari Chennai (Madras, India). Roti ini juga dikatakan sebagai cikal bakal Martabak yang berbahan dasar sama. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel.
Roti Maryam / roti canai / martabak india Tata cara
- Yg pasti siapin bahan 😁.
- Larutkan dulu susu bubuk dan garam di air yg sudah di siapkan.aduk sampe bener2 larut..
- Telurnya yg dipake 2 kuning telur dan 2 telur utuh ya..
- Cairkan mentega 1/2 bungkus dgn di tambah minyak goreng.api kecil aj ya....sisihkan.
- Campur semua bahan menjadi satu dan uleni sampe kalis baru itu di tutup pake lap basah dan biarkan selama 45 menit.
- Setelah ngembang.adonan di bagi menjadi bulat2.di sni saya setiap bulatan ukuran 100gram.adonan menjadi 22 bulatan..
- Setelah selesai kemudian di tutup kembali dengan lap basah.biarkan selama 30 menit.
- Baru kemudian ambil setiap bulatan.di pipihkan.biasa kami bilang di kibarkan ☺️.lalu di atasnya kita kasih mentega yg sudah di cairkan td kira2 1 sdk sayur..
- Lalu kita ratakan.dan adonan di lipat bentuk memanjang ya.baru di gulung seperti konde.lakukan sampe adonan habis..
- Setelah selesai semua baru di goreng dengan api kecil.saya pake teflon.kita pipihkan ya.
- Taraaaaaa selesai deh semua.tinggal di makan pake kare.selamat mencoba ya ☺️. terimakasih sudah menyimak resep saya 🙏.
Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Lately, roti maryam is also popular as snack, topped with cheese or spread with butter/margarine or jams. Roti maryam itself is influenced by. Roti Canai (pronounced as "chanai"), also known as roti paratha, is a type of flatbread found in Malaysia. Hot, Hot Roti for Dada-ji is written by F.