Roti sobek pandan no ulen no telur. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Resep Roti Sobek Awet Lembut Metode Water Roux. Telur kocok untuk olesan sebelum dipanggang Mentega atau margarin untuk olesan setelah dipanggang.
Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan kali ini. Aroma khas daun pandan dalam resep roti sobek ini sungguh menggoda. Warna hijau segar dari roti ini juga membuat pandangan mata tak ingin berpaling dan Tambahkan ragi instan dan gula pasir. Kamu dapat memasak Roti sobek pandan no ulen no telur menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Roti sobek pandan no ulen no telur
- Siapkan 250 gr terigu protein tinggi (Cakra).
- Kamu membutuhkan 4 sdm gula pasir halus.
- Siapkan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1 sdt susu bubuk(boleh skip).
- Kamu membutuhkan 150 ml air hangat/ susu hangat beri pasta pandan secukupnya.
- Kamu membutuhkan 1 sdm margarin.
- Siapkan Sejumput garam.
Masukkan kuning telur, pasta pandan, esens pandan, dan air sedikit-sedikit sambil diuleni. Jangan Lupa tekan tombol lonceng agar tidak ketinggalan resep. Sementara roti asinnya ada telur mayo, telur sosis, hingga telur kornet. Proses pengukusan membuat tekstur roti lebih lembut dan membal dengan aroma pandan yang lebih harum.
Roti sobek pandan no ulen no telur Instruksi
- Campur terigu, gula, fermipan, susu bubuk lalu tuangkan air sedikit-sedikit dan aduk rata menggunakan tangan..
- Tambahkan margarin+garam aduk kembali adonan, tidak harus kalis. Tutup diamkan 1jam/sampai 2x lipat mengembang..
- Setelah mengembang,tinju adonan untuk mengeluarkan udara, uleni sebentar dengan tangan yang di lapisi tipis terigu agar mudah membentuk adonan karena adonan memang lengket. Bagi adonan beri topping sesuai selera, tutup diamkan kembali hingga adonan mengembang 15-20menit..
- Panaskan oven kemudian panggang selama 20 menit dengan api cenderung sedang.poles margarin agar roti lebih empuk dan wangi.😘.
Mau share resep roti sobek, selamat mencoba ya. Roti luna hadir untuk memenuhi kebutuhan usaha anda, rotiluna tidak menggunakan bahan pengawet buatan sehingga aman dikonsumsi anak-anak sampai dewasa, kualitas roti lebih lembut dan tanpa pewarna makanan. Roti luna sendiri sudah banyak dijadikan sebagai. Yang saya buat ni bingka perisa pandan. Boleh tengok original resepinya kat sini http Jom tengok video kat bawah ni yang saya buat untuk lebih senang nak faham cara-cara nak buat bingka roti pandan yang sedap dan lazat.