Resep: Lezat Bakso sapi ulen manual

Bakso sapi ulen manual. Resep Bakso Sapi ala Fatmah Bahalwan dari Natural Cooking Club, Segampang Ini Buatnya! Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso?

Uploaded by. hennysuciyanti. diterapkannya HACCP khususnya pada pembuatan bakso sapi, jika terdapat kesalahan pada. hasil akhir kita dapat mngetahui asal dari kerusakan suatu bahan pangan yang diproduksi. Ingin membuat masakan daging sapi yang spesial untuk keluarga anda? Coba deh resep Bakso daging sapi enak dan kenyal ini. Kamu dapat membuat Bakso sapi ulen manual menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Bakso sapi ulen manual

1. Siapkan 500 gr daging sapi giling.
2. Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan 2 sdm bawang merah goreng.
4. Kamu membutuhkan 1 sdm bawang putih goreng atau.
5. Siapkan 2 sdt bawang putih bubuk.
6. Siapkan 1 butir telur.
7. Kamu membutuhkan 1 sdm garam.
8. Siapkan 1 sdt gula pasir.
9. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 1 sdt baking powder.
11. Kamu membutuhkan 6 kotak es batu.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya air untuk merebus bakso.

Walaupun bakso sapi sangat mudah kita jumpai dimana mana dengan harga yang relatif terjangkau tapi pasti membuat bakso daging sapi sendiri akan menjadi. Dibanding bakso sapi yang halus dan mulus, banyak orang lebih memilih bakso urat karena rasanya yang lebih enak. Nama bakso urat adalah nama yang diambil dari salah satu bagian sapi yang dijadikan bahan untuk membuat bakso ini. Inilah cara praktis membuat Bakso daging Sapi yang kenyal enak tanpa menggunakan bahan pengenyal.

Bakso sapi ulen manual Tata cara

1. Didihkan air didalam panci, setelah mendidih pindah ke api yg paling kecil atau matikan kompor.
2. Campur bahan-bahan sampai rata kecuali es batu. Setelah tercampur rata masukkan es batu. Ulen dengan tangan campuran bahan tersebut. Es batu berguna agar adonan kalis. Remas-remas es batu hingga mencair..
3. Setelah es batu mencair dan adonan bakso tercampur rata, banting - banting adonan, seperti membuat donat..
4. Kemudian bulatkan bakso, genggam adonan, nanti adonan akan keluar dari lubang telunjuk dan jempol. Masukkan bulatan bakso kedalam panci, lakukan sampai habis..
5. Setelah adonan bakso habis dibulatkan, didihkan kembali hingga bakso mengambang dan matang..

Jajanan Nusantara yang bernama Bakso, memang begitu banyak diminati. Rasa kuahnya yang sedap, plus pentol daging yang kenyal dan gurih, seringkali bikin orang ketagihan. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami.