Soto daging susu ☘️🍎. Siapa yang tak kenal dengan sajian soto kambing khas Betawi? HOT S*X Guru Les privat susu gede. Cara Membuat Soto Betawi cukup mudah Bunda silahkan persiapkan bahan-bahanya seperti yang kita berikan di tutorial vidio ini.
Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Rebus daging dalam air secukupnya hingga daging lunak. Tuangkan kaldu daging, santan dan susu. Kamu dapat membuat Soto daging susu ☘️🍎 menggunakan 27 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Soto daging susu ☘️🍎
- Siapkan daging sapi.
- Siapkan susu uht.
- Siapkan santan sun kara.
- Siapkan air, rebusan ke 2.
- Siapkan Bahan sajian.
- Siapkan tomat.
- Siapkan daun bwg.
- Siapkan kentang.
- Kamu membutuhkan seledri.
- Siapkan bwg goreng.
- Siapkan jeruk nipis.
- Siapkan cabe merah besar.
- Siapkan cabe rawit.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bwg merah.
- Kamu membutuhkan bwg putih.
- Siapkan kemiri sangrai.
- Siapkan lada.
- Siapkan kunyit.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Siapkan lengkuas.
- Siapkan daun salam.
- Siapkan daun jeruk.
- Siapkan cengkeh.
- Kamu membutuhkan pala.
- Kamu membutuhkan kayu manis bubuk.
Cara Membuat Soto Betawi Daging Sapi Kuah Susu. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Soto daging Betawi dengan kuah susu yang gurih dan bumbu yang sangat mudah. Soto Betawi umumnya menggunakan daging sapi atau jeroan seperti babat, dan paru.
Soto daging susu ☘️🍎 Instruksi
- Rebus daging, buang air rebusan. Potong kecil2 kemudian rebus kembali (sy presto 10 menit) bersama pala, daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Blender semua bumbu halus kemudian tumis. Masukkan pada rebusan daging, masukkan lengkuas, cengkeh kayu manis. Masukkan susu dan santan, kemudian seledri. Koreksi rasa. Sajikan dg taburan bwg goreng.
- Potong tipis kentang, cuci, tiriskan, goreng. Blender cabe garam tambah sedikit air matang utk sambal. Potong2 tomat, daun bwg jeruk nipis.
- Tata semua dalam mangkuk. Daging bs disajikan terpisah dr kuah, setelah rebusan kedua dipisahkan dlm mangkuk. Kalau sy pilih satukan dg kuah agar lebih meresap bumbunya.
Ciri khas lainnya adalah daging/babat yang sudah direbus dalam kuah berbumbu ini kemudian digoreng hingga hingga garing. Satu lagi kreasi soto asli masakan khas nusantara yang patut diacungi jempol selain soto Lamongan dan soto Banjar karena Soto Betawi biasa juga menggunakan susu, tapi jika tidak mau mengkonsumsi daging bersama susu tinggal tambahkan saja santannya. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan. Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan.