Cara Membuat Sempurna Seblak Kerupuk Endul

Seblak Kerupuk Endul. Cara Membuat Kerupuk Seblak Paling Nagih Bantat Pedas Gurih. Sajian ini mudah sekali dibuat dan persiapannya sudah kami berikan. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan.

Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Kamu dapat memasak Seblak Kerupuk Endul menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Seblak Kerupuk Endul

1. Siapkan Kerupuk (bebas kerupuk apa aja, kalau saya pake kerupuk udang).
2. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
3. Siapkan 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 2 butir kemiri.
5. Siapkan 1 ruas jari kencur.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Kaldu jamur (saya menggunakan merek Totole).
8. Kamu membutuhkan sesuai selera Cabe rawit.
9. Siapkan sesuai selera Cabe keriting merah.
10. Siapkan secukupnya Air.
11. Kamu membutuhkan Bahan pelengkap :.
12. Kamu membutuhkan Telur.
13. Siapkan Bakso.
14. Kamu membutuhkan Sosis.
15. Siapkan Kol/kobis.
16. Siapkan Daun bawang.

Supaya nantinya kerupuk seblak tidak keras saat seblak sudah matang. Kerupuk yang masih keras bisa menurunkan cita rasa. Baca Juga : Gak Perlu Beli, Langsung Bikin Sendiri Seblak Goreng Sosis. Seblak merupakan makanan yang biasanya terbuat dari kerupuk dan di kombinasikan dengan Seblak mempunyai aroma yang sangat khas yang berasal dari kencur, sehingga citarasa yang di.

Seblak Kerupuk Endul Instruksi

1. Kerupuk direndam air agar bertekstur lembek dan diberi sedikit minyak agar tidak menempel. Rendam kira2 30 menitan atau sampai tekstur kerupuk lembek..
2. Sembari menunggu kerupuk, haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabai2an. Hingga halus. Boleh diuleg biasa/diblender.
3. Setelah kerupuk lembek dan bumbu sudah siap, tumis bumbu hingga wangi. Lalu masukan bahan pelengkap. Setelah itu masukan kerupuknya. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam. Jika kurang rasa masukan kaldu jamur.
4. Masaknya jangan lama2 karena ditakutkan nanti kerupuknya hancur. Kurang lebih 5 menitan sudah pas atau sesuai selera saja mau berapa lama. Setelah semua pas, matang juga pas, matikan kompor dan sajikan.. Seblak kerupuk endul sudah jadi, selamat mencoba 👌.

Seblak sendiri terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein dan dimasak dengan bumbu tertentu. Namun, ternyata membuat seblak tidaklah sulit lho! Seblak khas Bandung, Jawa Barat adalah buktinya. Namun siapa sangka, Magelang di Jawa Tengah juga punya makanan yang serupa yakni capcai atau capjae kerupuk. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu.