Nangka Petir.
Kamu dapat membuat Nangka Petir menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nangka Petir
- Siapkan 1/4 kg nangka.
- Siapkan 85 buah cabai rawit hijau.
- Siapkan 1 sdm cabai hijau giling.
- Kamu membutuhkan 2 buah bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Kamu membutuhkan Secukupnya royco.
- Siapkan Secukupnya minyak.
Nangka Petir Instruksi
- Bersihkan dan cuci nangka (jangan lupa pisau di olesi minyak sayur agar getahnya gak nempel) kemudian rebus nangka dengan di tambah sedikit minyak agar tidak lengket di panci.
- Setelah direbus, cuci kembali nangka agar getahnya benar-benar hilang.
- Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan tomat.
- Tumis bawang merah dan putih hingga layu kemudian masukkan cabai giling dan cabai rawit (hingga tidak berbau langu lagi) masukkan tomat dan beri sedikit air, garam, gula, dan royco.
- Tunggu hingga air mendidih dan tes rasa, jika sudah mantap rasanya kita masukkan nangka dan aduk hingga rata.
- Siap di santap bersama nasi hangat 😋 di jamin meler hidung dan merah muka karna kepedesan hehe.