Caramel Custard Pudding Kukus.
Kamu dapat membuat Caramel Custard Pudding Kukus menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Caramel Custard Pudding Kukus
- Siapkan Bahan A.
- Kamu membutuhkan 5 sdm Gula pasir.
- Kamu membutuhkan 3 sdm air panas.
- Siapkan Bahan B.
- Kamu membutuhkan 400 ml susu cair plain.
- Siapkan 4 butir telur (ukuran sedang).
- Siapkan 6 sdm susu kental manis.
- Siapkan 1 sdt Vanilla extras.
Caramel Custard Pudding Kukus Tata cara
- Cara membuat Caramel :Tuang Gula pasir dalam panci /Pan anti lengket masak dengan api sedang sampai Gula larut,Tuang air panas biarkan sampai cair dan kental angkat Tuang kedalam remekan sisihkan bairkan set..
- Cara membuat Pudding kocok lepas telur sisihkan.Campur susu cair,susu kental manis,masak dengan api sedang sampai hangat beruap (jangan mendidih) angkat..
- Tuang susu hangat kedalam telur secara perlahan dan terus diaduk sampai rata.lakukan sampai susu habis lalu Masukkan Vanilla aduk rata.Saring susu sebanyak 2x agar tidak ada telur Yang mengendap..
- Tuang dalam remekan,tutup remekan dengan Plastik wrap/alumunium foil agar air kukusan tidak menetes.kukus mengunakan api sedang cenderung kecil selama 20 Menit sampai matang angkat dan dinginkan (simpan di kulkas)..